November 11-e Szent Márton napja. Mint minden ünnepnek, úgy ennek is megvannak a saját hagyományai, népszokásai, jellegzetességei. Ehhez a naphoz különösen sok babonát, szokást köt a néphagyomány. Mindemellett Márton-nap a 40-napos adventi böjtöt megelőző utolsó nap, amikor a jóízű és gazdag falatozás, vigasság megengedett.
November 11-e a naptárban ősidők óta a téli évnegyed kezdő napja, amikor nagy eszem-iszomot rendeztek: asztalra tették az újbort, ettek-ittak, s fenékig ürítgették a poharakat, hogy a következő esztendőre is jó termés legyen.
A Márton-napi liba-lakomáról szóló első írásos beszámoló 1171-ből származik. A régi időkben Szent Márton napja jelentette a paraszti év végét, ilyenkor zárták le az éves gazdasági munkákat és ilyenkor vette kezdetét a téli pihenő időszaka. A cselédek ilyenkor kapták meg az évi bérüket és hozzá ráadásként egy libát, mert a szárnyasok nyáron felduzzadt hadát a tél beállta előtt meg kellett tizedelni.
Márton-napon országszerte lakomákat rendeztek, hogy egész esztendőben bőven ehessenek, ihassanak. Úgy tartották, minél többet isznak, annál több erőt és egészséget isznak magukba. Ilyenkor már le lehetett vágni a tömött libát. A hiedelem szerint Szent Márton napján ludat illik enni, mert aki Márton napján nem eszik libát, az egész évben éhezni fog. A liba húsából szokás volt a papnak is küldeni, mégpedig az állat hátsó részéből. Innen ered a „püspökfalat“ szavunk is.
„A bornak Márton a bírója“- tartja a hiedelem, azaz ezen a napon a bort mindenképpen meg kell kóstolni. A must ilyenkor változott borrá, az egész évi fáradozás gyümölcse ekkor mutatkozott meg, az eredménnyel pedig szívesen el is dicsekedtek a boros gazdák. Márton a nagyobb borvidékeken az újbor védőszentjeként is ismert.
MÁRTON-NAPI LIBASÁGOK
KISVÁRDA
Fővédnökök:
Dr. Seszták Miklós országgyűlési képviselő és Leleszi Tibor polgármester.
Kisvárda Város Önkormányzata és a Kisvárdai Várszínház és Művészetek Háza a hagyományőrzés és gasztronómia jegyében szórakoztató, INGYENES programokkal vár gyerekeket, felnőtteket, családokat
NOVEMBER 8-ÁN PÉNTEKEN:
13.00 órától: trambulin és ugrálóvár;
14.30-15.30 óráig: az ALMA EGYÜTTES zenés-táncos családi koncertje a Művészetek Háza színháztermében;
Könnyűzenei együttesek koncertje a Flórián téri színpadon:
15.30: HOPE FOR ROCK (Kisvárda)
16.15: NOSZTALGIA EGYÜTTES (Királyhelmec)
17.00: GARAGULYA GÓLYALÁBAS KOMÉDIÁS KOMPÁNIA
17.45: THE BITS BEATLES – Beatles emlékzenekar
19.00: TIK-TAK együttes
A rendezvény ideje alatt: kürtős kalács, lacikonyha, forralt bor, forró tea.
16.00-tól 19.00 óráig lehet kóstolni:
libazúza-pörkölt tarhonyával, libahúsos töltött káposztát, sült libacombot (egész) párolt vöröskáposztával, libazsíros kenyeret.
A programok helyszíne a Flórián tér, a kisvárdai Művészetek Háza parkja.
A RÉSZVÉTEL DÍJTALAN!
KÓSTOLÓJEGY elővételben is kapható, illetve a rendezvény napján a helyszínen, 16.00 órától.
MINDEN ÉRDEKLŐDŐT SZERETETTEL VÁRUNK!
Info:
Kisvárdai Várszínház és Művészetek Háza,
4600 Kisvárda, Flórián tér 20;
tel.: 45/500-265; 20/922-0595.;
www.kisvarda.szinhaz.hu
A rendezvényt támogatja: Van Esély Közhasznú Egyesület, Kisvárda.
Médiatámogató: Friss FM Rádió, Kisvárda.
A műsorváltoztatás jogát fenntartjuk!
- Durucz Gabi -
Szabó Sándor
Híreink 
