Kisvárda Város Önkormányzata, a Kisvárdai Várszínház és Művészetek Háza, a Kruppa-Mag Kutató, Vetőmagtermesztő és Kereskedelmi Kft, az Országos Burgonya Szövetség és Terméktanács 2013. augusztus 20-án, VI. alkalommal rendezi meg a Kisvárdai Krumplifesztivált, melynek helyszíne ezúttal a Művészetek Háza parkja lesz.
Programjában fajtabemutató, termelési szaktanácsadás, gazdatalálkozó és krumplis ételek főzőversenyére kerül sor.
XVI. SZABADTÉRI „BOGRÁCSOS” FŐZŐVERSENY
a VI. Kisvárdai Krumpli Fesztivál jegyében
Várjuk minden olyan főzni-sütni szerető személy, baráti társaság civil szervezet, munkahelyi kollektíva jelentkezését, aki örömmel venne részt az idei krumpli fesztiválon. Célunk az együttlét örömének biztosítása, a magyar konyha hírnevének öregbítése, a hagyományosan kiváló kisvárdai burgonyafajták bemutatása.
Tudnivalók:
Az ételkészítés, tűzrakás valamennyi kellékéről, hozzávalójáról a versenyzőknek kell gondoskodni. A csapatoknak minimum 15 kisadag és 3 normál adag ételt kell elkészíteniük. Az előbbi kóstolójegy ellenében kerül kiosztásra, a normál adag pedig a zsűri asztalára kerül. Egyébként a főzött (sütött) mennyiségnek nincs felső határa. A főzőversenyhez a szervezők minden csapat számára 15 kg krumplit biztosítanak, melyből bográcsban és/vagy szabad tűzön elkészített ételekkel lehet nevezni. A zsűri a bírálatkor értékeli az egyéni ízeket, a stílszerű tálalást.
A főzés (sütés) ideje: 2013. augusztus 20.-án 9.00 órától 12.30 óráig tart.
A zsűri a munkáját 12.30-tól 13.00- ig végzi.
Eredményhirdetés várhatóan 13.00 órakor.
A rendezők főzőversenyre jelentkezőknek 7.000 Ft értékben nyersanyag hozzájárulást / hús zöldség, fűszerek / fizetnek hivatalos áfa-s, készpénzes számla ellenében, mely a Kisvárdai Várszínház és Művészetek Háza 4600 Kisvárda Flórián tér 20) nevére van kiállítva.
Jelentkezni 2013. augusztus.15-ig / csütörtök/ lehet a Várszínház és Művészetek Háza címén (Flórián Tér 20.) Szeregnyi Lászlónál és a 405-239, 500-451-es 70/ 452 0881 telefonszámokon lehet.
MINDEN KEDVES ÉRDEKLŐDŐT SZERETETTEL VÁRUNK!